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【悟川烧烤】爱拼才会赢大学生的烧烤创业之路

  马阳是个普通人家的独生子,父亲在一家工厂上班,妈妈没有固定的工作,做过很多工作。马阳说,母亲的经历虽然并不被她自己看好,时常自己拿来当反面教材,教育他要好好学习将来找个稳定的工作,但是他从小倒是对妈妈时常可以接触不同的行业感到很有兴趣。从小听话的他为了不让父母伤心,一直努力做个好孩子,学习上进,一路走来也算是顺风顺水。

  大学时候,许多同学都有创业的想法,常常三五成行在一起高谈阔论,他也不例外。大二时他和室友捯饬过淘宝,摆过地摊,但终都没有坚持下来,大家调笑说是玩票。校旁边小吃店天天都是人满满的,看样子生意确实很火,尤其是同学们吃烧烤的多,就萌发了自己开个烧烤店。因为妈妈曾经摆过烧烤摊,又因为自己上高中时,妈妈陪读就放弃了,所以马阳自己对烧烤有一定了解,当时家里还有被遗弃的器具。

  为此,他还专门跑到不同的烧烤店考察过,上网搜集了很多资料,甚至自己还给自己写了个计划书。回到家里后,毫无疑问遭到家人的反对,尤其是妈妈,觉得他这是不务正业,不好好学习。马阳学的计算机专业,大学毕业后就业前景不错,父母不希望他还像他们一样,靠体力劳动赚钱养家。如此只能放弃了。提到这段经历,马阳并不责怪父母,他清醒的认识到时自己当时没有做好充足的准备,所以家人不放心,也是自己不够坚定。

  大学毕业后,马阳和女朋友都找到了一份相对满意的工作,除了日常开支,略有存款。当时刚毕业大家想的比较简单,生活上没有什么压力。三年后,买婚房的时候,他才意识到像他这样没有背景的外地人,在城里买一套房子是多么的不容易,东拼西凑好不容易凑了30万的首付。“人就怕比,我那些同学现在渐渐都有了房子和车子,三年是个分水岭,一转身发现自己快跟不上了,有点着急”。马阳说。

  五千元的月薪在二线城市已算是不错了,上涨的空间有限。马阳意识到自己还是想要创业,出乎意料的是这几年大学生创业事例很多,父母也不像以前那样反对,反而跟着出谋划策,父母告诉马阳要开烧烤店必须自己学会烧烤核心配方。77878今期藏宝图,在网络的的帮助下,马阳了解到,加盟烧烤品牌店是现下热门的趋势,并且加盟之后还能够掌握该品牌的烧烤配方,速度上比去培训基地学配方要更快。通过几个月的学习和考察,他们终于在网络上找到了一家叫悟川烧烤的项目,不仅免费培训烧烤技术,还能全程扶持创业。在去悟川总部了解了之后,当天晚上,马阳自己就先决定离职创业了。当时马阳妻子并没有辞职,害怕两人一起太担风险,直到今年初,烧烤店生意好了,两人才做起了夫妻档的生意。

  通过半年多的学习和摸索,夫妻俩的悟川烧烤店已经从当初无人识变成了附近小有名气的烧烤店。自开张一年以来,生意越来越好,回头客成为消费的主流。还因此,上了当地的美食节目。绝美的味道,让夫妻俩的烧烤店人气一路飙升,营业额也是蹭蹭蹭的一路往上涨。

  马阳夫妻俩表示,现在他们一年轻轻松松就可以赚上百万,生活水平也有了质的提升。提到未来,夫妻俩表示:“不久的未来将有更大目标,会开第二家、第三家、第四家、第五家这样的悟川烧烤分店,把自己的烧烤事业做大做强!”在此,我们预祝他们前程似锦!

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